Karriere im Lamm

starten Sie mit uns in die Zukunft!

Wohlfühlen, Spaß haben, professionelles Umfeld und vieles mehr

Das Landidyll Hotel Lamm ist ein privat geführtes Drei-Sterne-Superior Hotel. Wir sind ein kleines aber professionelles Team, das täglich das Beste gibt, damit sich die Gäste wohl fühlen. Aus Wohl fühlen werden Stammgäste und Freunde des Hauses. Dies gibt uns die Möglichkeit für jeden unserer Mitarbeiter Freiräume und eine persönliche Entwicklung zu gewährleisten.

Selbstverständlich sind für uns: ein gutes Miteinander, wertschätzender Kontakt, menschlicher Umgang, gegenseitige Unterstützung und persönliche Entwicklung eines jeden Teammitglieds, ob in Form von Fachseminaren, persönlichen Feedback-Gesprächen, Persönlichkeitsschulungen oder vieles mehr. Wir arbeiten gerne hier und lassen das auch unserer Gäste spüren. 

Werden Sie Teil unseres herausragenden Teams und bewerben Sie sich jetzt:

Immer ein Stück voraus...

ANERKENNUNG  / OFFENHEIT / ENTWICKLUNG / LEIDENSCHAFT / TEAMGEIST / VERTRAUEN / WERTSCHÄTZUNG / FAIRNESS

BEZAHLUNG

Wir sind Mitglied im Deutschen Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA). Daher bieten wir eine Bezahlung mindestens nach den tariflichen Vorgaben. Berufserfahrung und persönliche Eignung machen eine übertarifliche Bezahlung möglich.

URLAUBS- UND WEIHNACHTSGELD

Alle Arbeitnehmer erhalten ab dem zweiten Beschäftigungsjahr sowohl Urlaubs- als auch Weihnachtsgeld. Das beinhaltet der Manteltarifvertrag. Azubis erhalten diese Sonderleistungen bei uns bereits im ersten Lehrjahr. Bei Aushilfen ist der Betrag im Stundenlohn enthalten.

PRÄMIENSYSTEM

Ziele sind wichtig, das gilt für die persönliche und abteilungsübergreifende Weiterentwicklung genau wie für kontinuierliche Verbesserungen im Haus. Erfolgreich umgesetzte Projekte fließen in die Jahresbewertung mit ein. Jeder festangestellte Mitarbeiter erhält am Ende des Jahres eine Prämie.

ABRECHNUNG

Wir arbeiten mit dem Zeiterfassungssystem Gastromatic, alle Daten werden zuverlässig und genau auf dem individuellen Stundenkonto erfasst. Dadurch besteht absolute Transparenz über geleistete Arbeitszeiten, Überstunden und Resturlaub.

WEITERBILDUNG

Wir bieten interne und externe Schulungen an und übernehmen die Kosten.

STAFF RATES

In allen Landidyll-Hotels haben die Mitarbeiter die Möglichkeit mit attraktiven Personalrabatten in ganz Deutschland kostengünstig zu übernachten. .

Houskeeping (m/w/d)

Teilzeitstelle

Zur Verstärkung unserer Housekeeping-Abteilung suchen wir ab 01.03.2022
Etagenkraft (m/w/d) in Teilzeit (ca 20 Std/Woche)
Sie haben bereits Erfahrung im Bereich Housekeeping und Zimmerreinigung? Ihnen macht es Spaß selbstständig zu arbeiten? Dann suchen wir Sie!
Zu Ihren Aufgaben gehören unter anderem die Zimmerreinigung im Hotel, selbstständige und eigenverantwortliche Übernahme aller Belange im Housekeeping, kostenbewusstes Handeln beim Umgang mit der Wäsche, Diestplangestaltung, die Einarbeitung von Hilfskräften, Koordination der Reinigungsarbeiten und vieles mehr.
Zuverlässigkeit, Teamgeist, körperliche Belastbarkeit und gute Deutschkenntnisse sollten vorhanden sein.
Wir stellen ein für Teilzeit (ca. 20 Stunden/Woche) ab März.  Die Arbeit muss teilweise auch am Wochenende erbracht werden. Ferner bieten wir eine überdurchschnittliche Bezahlung sowie viel Spaß bei der Arbeit.

Wir freuen uns über Ihre schriftliche Bewerbung  - gerne auch per Email!

Hotel-Gasthof Lamm Ansprechpartner: Sabine Bramm I sb@hotel-lamm-horrheim.de Tel. (0 70 42) 8322-0

Hotel Lamm / © Michael Meyer

Koch/Köchin (m/w/d)

Ausbildung

Wir bilden aus ab 01. September 2022 zur/ zum Köchin/ Koch (m/w/d)

Der Beruf
Als Koch/Köchin arbeitest Du im A-la-carte Restaurant, Bankett- und Tagungsbereich, sowie in der Vorbereitungsküche. Neben dem Zubereiten verschiedener Speisen auf den jeweiligen Posten (Fleisch, Soßen, Beilagen oder kalten Küche) organisierst Du verschiedene Arbeitsabläufe, stellst Speisenvorschläge auf, kaufst Waren ein, überwachst deren Lagerung fachgerecht und hälst die strengen Hygienevorschriften ein. Da Du in der Ausbildung alle Stationen in der Küche durchläufst, kannst Du dich für ein Spezialgebiet entscheiden.

Voraussetzungen
Hauptschulabschluss, besser Mittlere Reife
teamfähig, flexibel und belastbar, Organisationstalent und Spaß am Umgang mit Lebensmittel, dienstleistungsorientiert und gute Umgangsformen

Das Team vom Lamm freut sich auf eine/n neue/n und aufgeweckte/n Kollegen/in. Wir bitten um schriftliche Bewerbung - gerne auch per Email!

Ausbildung Koch/Köchin / © Michael Meyer

Hotelkaufmann/ -frau (m/w/d)

Ausbildung

Wir bilden aus ab 01. September 2022 zur zum Hotelkauffrau/ -mann (m/w/d)

Der Beruf
Schwerpunktmäßig bist Du an unserer Hotelrezeption sowie allen sonstigen kaufmännischen Abteilungen wie z.B. Buchhaltung, Rechnungswesen, Personalabteilung und Marketing tätig. Dabei fallen unter anderem folgende Aufgaben an: Check-In und
Check-Out der Hotelgäste, Hotelzimmerverkauf mit Pflege der Onlineangebote, Customer Relationship Management, Rechnungen erstellen und Zahlungsverkehr durchführen, Bedienung der Telefonzentrale, Verkaufspreise kalkulieren, Personalvorgänge bearbeiten, Gäste beraten und Verkaufsgespräche führen. Weitere Bereiche sind Reservierungsabteilung, Seminarbetreuung, Speisen- und Barservice sowie Housekeeping. Es wird somit nicht langweilig werden!

Voraussetzungen
Mittlere Reife oder Abitur
Organisationstalent
Team- und Kommunikationsfähigkeit
gute Umgangsformen
Verhandlungsgeschick
Gute Englischkenntnisse (gerne weitere Fremdsprachen)

Das Team vom Lamm freut sich auf eine/n neue/n und aufgeweckte/n Kollegen/in

Ausbildung Hotelkauffrau/ -mann / © Michael Meyer

Hotelfachmann/-frau (m/w/d)

Ausbildung

Wir bilden aus ab 01. September 2022 zur zum Hotelfachfrau/ -mann (m/w/d)

Der Beruf
Als Hotelfachmann / -frau arbeitest Du am Empfang, im Housekeeping (Etage), in der Reservierung, im Verkauf, im Service oder in der Veranstaltungsabteilung (Bankett). Neben der Organisation von kleinen und großen Veranstaltungen und Events, bist Du für den Empfang und die Betreuung der Gäste zuständig. Du führst Warenbestellungen und Abrechnungen durch und bist darüber hinaus ein Gastgeber durch und durch. Da Du viele Abteilungen durchlaufen wirst, kannst Du dich mit diesem umfassenden Wissen nach Deiner Ausbildung entscheiden, in welcher Abteilung Du die Karriereleiter hinaufsteigen möchtest.

Voraussetzungen
Hauptschulabschluss, besser Mittlere Reife oder Abitur,
kommunikativ, teamfähig, flexibel und belastbar,
Erste Fremdsprachenkenntnisse,
Organisationstalent und Spaß am Verkaufen,
dienstleistungsorientiert und gute Umgangsformen

Das Team vom Lamm freut sich auf eine/n neue/n und aufgeweckte/n Kollegen/in

Ausbildung Hotelfachfrau/-mann / © Michael Meyer